超高效液相色谱-串联质谱法测定食品包装材料中18种邻苯二甲酸酯的含量
来源期刊：理化检验-化学分册2016年第4期
论文作者：曾云想 梁婷婷 汤明河 刘小平
文章页码：407 - 411
关键词：超高效液相色谱-串联质谱法;邻苯二甲酸酯;食品包装材料;
摘 要：采用超高效液相色谱-串联质谱法测定食品包装材料中18种邻苯二甲酸酯的含量。食品包装材料样品用正己烷提取,采用Aglient ZDRBAX RRHD Eclipse Plus C18色谱柱（3.0mm×100mm,1.8μm）,同时串联ZORBAX Eclipse Plus C18富集柱（2.1mm×50mm,1.8μm）,以不同体积比的0.1%（体积分数）甲酸水溶液和甲醇的混合液作为流动相梯度洗脱,采用电喷雾正离子源多反应监测模式检测。18种邻苯二甲酸酯的质量浓度均在0.0505.0mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系,方法的检出限（3S/N）在0.0030.030mg·kg-1之间。在0.1,1.0,10.0mg·kg-1等3个浓度水平进行加标回收试验,回收率在87.5%102%之间,测定值的相对标准偏差（n=6）在0.90%3.9%之间。
曾云想1，梁婷婷2，汤明河1，刘小平1
1. 苍南县质量技术监督检测院2. 苍南县疾病预防控制中心
摘 要：采用超高效液相色谱-串联质谱法测定食品包装材料中18种邻苯二甲酸酯的含量。食品包装材料样品用正己烷提取,采用Aglient ZDRBAX RRHD Eclipse Plus C18色谱柱（3.0mm×100mm,1.8μm）,同时串联ZORBAX Eclipse Plus C18富集柱（2.1mm×50mm,1.8μm）,以不同体积比的0.1%（体积分数）甲酸水溶液和甲醇的混合液作为流动相梯度洗脱,采用电喷雾正离子源多反应监测模式检测。18种邻苯二甲酸酯的质量浓度均在0.0505.0mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系,方法的检出限（3S/N）在0.0030.030mg·kg-1之间。在0.1,1.0,10.0mg·kg-1等3个浓度水平进行加标回收试验,回收率在87.5%102%之间,测定值的相对标准偏差（n=6）在0.90%3.9%之间。
关键词：超高效液相色谱-串联质谱法;邻苯二甲酸酯;食品包装材料;
