魔芋葡甘聚糖-壳聚糖-羧甲基纤维素钠/凹凸棒石复合材料的制备与表征

周红艳¹，胡盛^1,2，黎秀萍¹，田大听¹，史伯安¹，张升晖^1,2

1. 湖北民族学院化学与环境工程学院2. 湖北民族学院生物资源保护与利用湖北省重点实验室

摘 要：以魔芋葡甘聚糖（KGM）、壳聚糖（CTS）和羧甲基纤维素钠（CMC-Na）作为成膜基质,凹凸棒石为填料,甘油为增塑剂,采用共混法制备了魔芋葡甘聚糖-壳聚糖-羧甲基纤维素钠/凹凸棒石纳米复合材料。利用正交实验考察了3种基质的添加比例、甘油用量和凹凸棒石用量对复合材料结构和力学性能的影响,并通过FT-IR、SEM对复合材料进行了表征。结果表明,当KGM、CTS、CMC-Na 3种主要成膜材料的配比为1:1:0.5,甘油用量为魔芋用量的3%,凹凸棒石用量为魔芋用量的0.4%时,复合材料具有较佳的力学性能。红外光谱（FTIR）分析表明魔芋葡甘聚糖、壳聚糖、羧甲基纤维素钠和凹凸棒石发生了相互作用;扫描电子显微镜（SEM）分析表明凹凸棒石与高分子复合效果良好。

关键词：魔芋葡甘聚糖;壳聚糖;羧甲基纤维素钠;凹凸棒石;