高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中红霉素的残留

来源期刊：分析试验室2009年第3期

论文作者：马兵

文章页码：51 - 54

关键词：高效液相色谱-串联质谱;水产品;红霉素;内标物;残留;

摘    要：研究了水产品中红霉素残留量测定的新方法。该方法以红霉素同位素标记物（Erythromycin,N,N-Dimethyl-13 C2）为内标物,样品用乙腈提取、正己烷净化。分析条件为:以Hypersil C18为色谱分离柱,甲醇和0.1mmol/L乙酸为流动相,用带有电喷雾离子源的三重四极杆串联质谱测定,内标法定量。红霉素在添加量0.5～20.0μg/kg的范围内,回收率为87.0%～97.8%,相对标准偏差小于10%,方法检出限为0.5μg/kg。