高效液相色谱法同时测定食品中安赛蜜、糖精、苯甲酸、山梨酸和咖啡因
来源期刊:分析试验室2002年第2期
论文作者:许龙福
文章页码:36 - 38
关键词:高效液相色谱法;食品;安赛蜜;糖精;苯甲酸;山梨酸;咖啡因;
摘 要:用KromasilC1 8柱 ,以甲醇 :0 .5g/L柠檬酸铵 (42 5 :5 75 )为流动相 ,在波长 2 1 5nm ,柱温 40℃下测定了食品中的安赛蜜、糖精、苯甲酸、山梨酸和咖啡因。方法RSD 0 .6 2 %~ 1 48% ,回收率 1 0 0 .7%~ 1 0 3 % ,相关系数r>0 .9998;应用于可乐、汽水、果奶等测定。
许龙福
浙江省东阳市卫生防疫站 东阳322100
摘 要:用KromasilC1 8柱 ,以甲醇 :0 .5g/L柠檬酸铵 (42 5 :5 75 )为流动相 ,在波长 2 1 5nm ,柱温 40℃下测定了食品中的安赛蜜、糖精、苯甲酸、山梨酸和咖啡因。方法RSD 0 .6 2 %~ 1 48% ,回收率 1 0 0 .7%~ 1 0 3 % ,相关系数r>0 .9998;应用于可乐、汽水、果奶等测定。
关键词:高效液相色谱法;食品;安赛蜜;糖精;苯甲酸;山梨酸;咖啡因;