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SPE-HPLC和HPLC-ESI/MS法测定食品中微量苏丹红

来源期刊:分析试验室2007年第4期

论文作者:陈美娟 李亚明 郝歆愚 张蓉

文章页码:77 - 80

关键词:苏丹红;高效液相色谱;液质联用;

摘    要:采用商品化固相萃取柱富集纯化样品,建立了高效液相色谱测定食品中苏丹红的方法,并通过液质联用进行确证。采用外标法定量,平均回收率为90.2%~96.5%,相对标准偏差1.1%~2.3%。苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ的检出限分别为0.01、0.01、0.02、0.02μg/mL。

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SPE-HPLC和HPLC-ESI/MS法测定食品中微量苏丹红

陈美娟,李亚明,郝歆愚,张蓉

摘 要:采用商品化固相萃取柱富集纯化样品,建立了高效液相色谱测定食品中苏丹红的方法,并通过液质联用进行确证。采用外标法定量,平均回收率为90.2%~96.5%,相对标准偏差1.1%~2.3%。苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ的检出限分别为0.01、0.01、0.02、0.02μg/mL。

关键词:苏丹红;高效液相色谱;液质联用;

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