QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定鱼肉中22种磺胺类药物残留
来源期刊：理化检验-化学分册2015年第3期
论文作者：张晓强 方萍 林慧 颜春荣
文章页码：369 - 374
关键词：QuEChERS;超高效液相色谱-串联质谱法;鱼肉;磺胺类药物残留;
摘 要：结合QuEChERS前处理技术,提出了测定鱼肉中22种磺胺类残留的超高效液相色谱-串联质谱法。样品用含0.1%（体积分数,下同）甲酸的乙腈溶液提取后,经QuEChERS试剂盒净化。净化液在Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱上分离,以0.1%甲酸溶液-甲醇为流动相进行梯度洗脱。采用电喷雾正离子源及计划式多反应监测模式进行测定,以内标法定量。磺胺硝苯、磺胺、磺胺喹噁啉的线性范围为0.550μg·L-1,检出限（3S/N）为0.5μg·L-1;其他19种磺胺类兽药的线性范围为0.150μg·L-1,检出限（3S/N）为0.1μg·L-1。加标回收率在78.2%118%之间,测定值的相对标准偏差（n=6）在3.4%19%之间。方法用于鱼肉中多种磺胺类药物残留的快速测定,结果与标准方法测定结果一致。
张晓强1，方萍1，林慧1，颜春荣1
1. 江苏省产品质量监督检验研究院
摘 要：结合QuEChERS前处理技术,提出了测定鱼肉中22种磺胺类残留的超高效液相色谱-串联质谱法。样品用含0.1%（体积分数,下同）甲酸的乙腈溶液提取后,经QuEChERS试剂盒净化。净化液在Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱上分离,以0.1%甲酸溶液-甲醇为流动相进行梯度洗脱。采用电喷雾正离子源及计划式多反应监测模式进行测定,以内标法定量。磺胺硝苯、磺胺、磺胺喹噁啉的线性范围为0.550μg·L-1,检出限（3S/N）为0.5μg·L-1;其他19种磺胺类兽药的线性范围为0.150μg·L-1,检出限（3S/N）为0.1μg·L-1。加标回收率在78.2%118%之间,测定值的相对标准偏差（n=6）在3.4%19%之间。方法用于鱼肉中多种磺胺类药物残留的快速测定,结果与标准方法测定结果一致。
关键词：QuEChERS;超高效液相色谱-串联质谱法;鱼肉;磺胺类药物残留;
