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反相高效液相色法测定水产品中三聚氰胺

来源期刊:分析试验室2009年第9期

论文作者:覃东立 战培荣 陈中祥 孙平

文章页码:116 - 118

关键词:三聚氰胺;水产品;反相高效液相色谱法;

摘    要:采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定了水产品中的三聚氰胺。色谱柱为Symmetry C18(5μm,4.6 mm×250 mm),流动相为含有0.01 mol/L庚烷磺酸钠和0.01 mol/L柠檬酸的乙腈(1+4)水溶液,检测器为紫外检测器,检测波长240 nm。线性范围为150μg/mL,相关系数为0.9998,最低检出限为0.24μg/mL,样品平均加标回收率为78.8%96.1%,相对标准偏差为3.7%6.4%。方法可用于水产品中三聚氰胺的测定。

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反相高效液相色法测定水产品中三聚氰胺

覃东立1,战培荣1,陈中祥1,孙平2

1. 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所2. 黑龙江省农垦总局疾病预防控制中心

摘 要:采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定了水产品中的三聚氰胺。色谱柱为Symmetry C18(5μm,4.6 mm×250 mm),流动相为含有0.01 mol/L庚烷磺酸钠和0.01 mol/L柠檬酸的乙腈(1+4)水溶液,检测器为紫外检测器,检测波长240 nm。线性范围为150μg/mL,相关系数为0.9998,最低检出限为0.24μg/mL,样品平均加标回收率为78.8%96.1%,相对标准偏差为3.7%6.4%。方法可用于水产品中三聚氰胺的测定。

关键词:三聚氰胺;水产品;反相高效液相色谱法;

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