高效液相色谱-电喷雾电离三级四极杆质谱检测动物源食品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留量

来源期刊：分析试验室2006年第12期

论文作者：谢文 丁慧瑛 黄雷芳 奚君阳

文章页码：1 - 7

关键词：高效液相色谱-电喷雾电离三级四极杆质谱（LC-ESI-MS/MS）;动物源食品;氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留;同位素内标氯霉素-d5;

摘    要：建立了动物源产品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留量的高效液相色谱-电喷雾电离三级四极杆质谱（LC-ESI-MS/MS）的方法。前处理方法包括添加同位素内标氯霉素-d5,碱化乙酸乙酯提取,C18小柱净化。该方法采用负离子,多反应监测氯霉素四对离子（321.0/151.9,321.0/256.6,321.0/194.2,321.0/175.4）,甲砜霉素两对离子（354.1/185.0,354.1/290.0）,氟苯尼考两对离子（356.0/335.9,356.0/185.1）和同位素内标氯霉素-d5（326.0/157.1）。该方法线性范围为0.1¹.6μg/kg;对不同基质样品的加标回收率为80%¹12.5%;相对标准偏差小于11%;方法的测定低限为0.1μg/kg。