柱前衍生化-高效液相色谱法跟踪检测酶法制备L-蛋氨酸反应过程

吴燕娇¹，屠春燕¹，赵文君¹，李环¹，唐美华¹，韦萍¹，李寿椿²

1. 南京工业大学生物与制药工程学院2. 南京中意化工技术开发研究所

摘 要：以邻硝基苯磺酰氯为柱前衍生试剂,RP-HPLC为分离手段,选用Lichrospher C18柱,15 mmol/L的磷酸盐溶液（pH5.0）和乙腈为流动相,梯度洗脱,检测波长230 nm,建立了柱前衍生-高效液相色谱法测定N-乙酰-DL-蛋氨酸和L-蛋氨酸的方法,所有组分于20min内洗脱结束。N-乙酰-DL-蛋氨酸和L-蛋氨酸在2.75～254μmol/L范围内线性良好,检出限分别为153 nmol/L和55 nmol/L。加标回收率分别为101.1%和99.8%,相对标准偏差为1.4%和0.89%。本方法可用于酶法或固定化酶法制备蛋氨酸反应体系的跟踪分析。

关键词：L-蛋氨酸;邻硝基苯磺酰氯;RP-HPLC;衍生化;