微波辐射法合成壳聚糖单胍盐酸盐抗菌剂的研究

来源期刊：功能材料2017年第11期

论文作者：赵雪

文章页码：11157 - 11160

关键词：壳聚糖单胍盐酸盐;微波辐射;合成;抗菌活性;

摘    要：以壳聚糖,三氧化硫脲和盐酸为反应原料,采用微波辐射的方法合成壳聚糖单胍盐酸盐。采用正交实验法通过研究反应温度,壳聚糖和三氧化硫脲的摩尔比以及反应时间对产率和胍取代度的影响确定了最佳合成工艺。采用红外光谱和核磁共振波谱仪对壳聚糖单胍盐的结构进行了表征。测试了产品的最低抑菌浓度。结果表明,采用微波辐射的方式合成壳聚糖单胍盐酸盐较传统的合成方法反应速度提高了6倍,相比于壳聚糖,壳聚糖单胍盐酸盐具有更为优异的抗菌活性。