催化荧光动力学法测定食品中痕量甲醛
来源期刊：分析试验室2006年第9期
论文作者：刘嘉坤 陈兰化
文章页码：78 - 80
关键词：动力学荧光法;吡口罗红B;甲醛;
摘 要：基于在酸性条件中,甲醛催化KBrO3氧化吡口罗红B的褪色反应,使其荧光猝灭,建立了荧光动力学法测定痕量甲醛的新方法。反应在沸水浴中进行8 min,测定甲醛的线性范围为0.0160.14 mg/L,检出限为8.6×10-6g/L。该方法用于水发食品中甲醛的测定,并进行了加标回收试验,回收率在96.0%104.2%之间,相对标准偏差为1.7%3.5%。
刘嘉坤，陈兰化
摘 要：基于在酸性条件中,甲醛催化KBrO3氧化吡口罗红B的褪色反应,使其荧光猝灭,建立了荧光动力学法测定痕量甲醛的新方法。反应在沸水浴中进行8 min,测定甲醛的线性范围为0.0160.14 mg/L,检出限为8.6×10-6g/L。该方法用于水发食品中甲醛的测定,并进行了加标回收试验,回收率在96.0%104.2%之间,相对标准偏差为1.7%3.5%。
关键词：动力学荧光法;吡口罗红B;甲醛;
