维生素B₆与牛血清白蛋白相互作用的液滴荧光法研究

来源期刊：分析试验室2009年第10期

论文作者：柴化鹏 冯锋 陈泽忠 梁文娟 白云峰 董川 双少敏

文章页码：21 - 25

关键词：液滴荧光;维生素B6;牛血清白蛋白;结合反应;

摘    要：利用荧光及紫外光谱法研究了生理pH条件下水溶液体系中维生素B6与牛血清白蛋白（BSA）的相互作用机制。维生素B6对牛血清白蛋白的荧光有较强的猝灭作用,其猝灭类型为静态猝灭。根据F rster的偶极-偶极非辐射能量转移理论算出供体-受体的结合距离为2.72 nm。由Linewear-Burk方程求出不同温度下反应时复合物的形成常数KLB和结合位点数n及对应温度下结合反应的热力学参数,证明二者主要靠氢键和范德华力结合。同时采用同步荧光分析技术,对蛋白质与药物结合时构象的变化进行了探讨。