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气相色谱法测定鱼和肉中有机磷农药残留量

来源期刊：理化检验-化学分册2004年第3期

论文作者：郑志雯冯德雄胡国昌陈文锐张峥赵秋香周华

关键词：气相色谱法; 改进; 有机磷化合物; 残留农药;

摘要：采用气相色谱法测定鱼和肉中有机磷农药残留量,对国标法作了部分改进,从而使可测的有机磷农药组份增加一个甲基对硫磷,且灵敏度和分辨率均有所提高,同时使国标法中未完全分离的马拉硫磷和对硫磷得到完全分离.

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郑志雯¹，冯德雄¹，胡国昌²，陈文锐²，张峥¹，赵秋香¹，周华²

(1.暨南大学,化学系,广州,510632;
2.广州进口食品卫生监督检验中心)

摘要:采用气相色谱法测定鱼和肉中有机磷农药残留量,对国标法作了部分改进,从而使可测的有机磷农药组份增加一个甲基对硫磷,且灵敏度和分辨率均有所提高,同时使国标法中未完全分离的马拉硫磷和对硫磷得到完全分离.

关键词:气相色谱法; 改进; 有机磷化合物; 残留农药;

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