金属有机骨架材料修饰玻碳电极循环伏安法测定维生素C片中抗坏血酸
来源期刊：理化检验-化学分册2017年第11期
论文作者：李庆伟 刘峥 李海莹 郭征楠 魏席 唐群 张淑芬
文章页码：1259 - 1264
关键词：循环伏安法;金属有机骨架材料;修饰电极;抗坏血酸;维生素C片;
摘 要：合成了金属有机骨架材料（Zn-MOFs）,通过电沉积方法将Zn-MOFs修饰到玻碳电极表面,制得Zn-MOFs修饰玻碳电极。采用循环伏安法在pH 5的磷酸盐缓冲溶液中以扫描速率100mV·s-1对Zn-MOFs修饰玻碳电极进行表征。结果表明:相比于裸玻碳电极,Zn-MOFs修饰玻碳电极提高了抗坏血酸氧化活性。抗坏血酸的线性范围为4×10-51×10-2 mol·L-1,方法的检出限（3s/k）为6.7×10-6 mol·L-1。方法用于维生素C片样品的分析,加标回收率为91.0%109%,测定值的相对标准偏差（n=5）为0.80%1.9%。
李庆伟1,2，刘峥1,2，李海莹1,2，郭征楠1,2，魏席1,2，唐群1,2，张淑芬1,2
1. 桂林理工大学广西电磁化学功能物质重点实验室2. 桂林理工大学化学与生物工程学院
摘 要：合成了金属有机骨架材料（Zn-MOFs）,通过电沉积方法将Zn-MOFs修饰到玻碳电极表面,制得Zn-MOFs修饰玻碳电极。采用循环伏安法在pH 5的磷酸盐缓冲溶液中以扫描速率100mV·s-1对Zn-MOFs修饰玻碳电极进行表征。结果表明:相比于裸玻碳电极,Zn-MOFs修饰玻碳电极提高了抗坏血酸氧化活性。抗坏血酸的线性范围为4×10-51×10-2 mol·L-1,方法的检出限（3s/k）为6.7×10-6 mol·L-1。方法用于维生素C片样品的分析,加标回收率为91.0%109%,测定值的相对标准偏差（n=5）为0.80%1.9%。
关键词：循环伏安法;金属有机骨架材料;修饰电极;抗坏血酸;维生素C片;
