AlCl₃显色分光光度法测定香椿叶中总黄酮

来源期刊：分析试验室2006年第12期

论文作者：陈丛瑾 黄克瀛 李德良 孙崇鲁

文章页码：91 - 94

关键词：香椿叶;总黄酮;AlCl3;分光光度法;

摘    要：建立了AlCl3显色分光光度法测定香椿叶提取液中总黄酮的测定方法。研究表明:在弱酸性条件下,香椿叶提取液中总黄酮与AlCl3形成稳定的黄色配合物,在415 nm处测定显色液的吸光度确定总黄酮的量。以芦丁为标样,黄酮量在2.41³0.1 mg/L范围内,服从比耳定律,回归方程A=0.0318ρ+0.0285,相关系数R2=0.9994,方法的回收率为96.4%¹03.4%,相对标准偏差（RSD）为0.84%。