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单糖乙酰化条件的优化

来源期刊:理化检验-化学分册2008年第5期

论文作者:魏晓飞 廖洪梅 戴玲 张凯 王志远

关键词:气相色谱-质谱联用; 乙酰化; 单糖; 正交试验;

摘    要:利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)检测5种常见单糖(木糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖)的乙酰化产物含量.为在预衍生化中取得较高的效率,采用正交试验综合考察了还原时间、还原温度、乙酰化温度、乙酰化时间等因素对单糖回收率的影响及规律.结果表明,影响最为显著的因子为还原温度和乙酰化时间.总结出了单糖衍生化最佳的反应条件为还原温度50℃、还原时间2.5 h;乙酰化温度90℃、乙酰化时间2.5 h.

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单糖乙酰化条件的优化

魏晓飞1,廖洪梅2,戴玲2,张凯2,王志远2

(1.安徽省阜阳市公安局,阜阳,236000;
2.安徽大学,生命科学学院,合肥,230039;
3.阜阳职业技术学院,阜阳,236031)

摘要:利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)检测5种常见单糖(木糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖)的乙酰化产物含量.为在预衍生化中取得较高的效率,采用正交试验综合考察了还原时间、还原温度、乙酰化温度、乙酰化时间等因素对单糖回收率的影响及规律.结果表明,影响最为显著的因子为还原温度和乙酰化时间.总结出了单糖衍生化最佳的反应条件为还原温度50℃、还原时间2.5 h;乙酰化温度90℃、乙酰化时间2.5 h.

关键词:气相色谱-质谱联用; 乙酰化; 单糖; 正交试验;

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