固相萃取-程序升温-气相色谱法与大容量固相萃取-气相色谱法测定食用油脂中饱和烃矿物油的比较
来源期刊：分析试验室2018年第6期
论文作者：李冰宁 刘玲玲 武彦文
文章页码：701 - 705
关键词：食用油脂;饱和烃矿物油(MOSH);气相色谱;程序升温进样;固相萃取;
摘 要：考察了固相萃取-程序升温-气相色谱法（SPE-PTV-GC）与大容量固相萃取-气相色谱法（LS-SPE-GC）测定食用油脂中饱和烃矿物油（MOSH）污染物的差异。从前处理程序、仪器方法、方法学考察与实际样品测定几个方面比较了两种分析方法。结果表明:不同容量的SPE柱对样品净化程序不存在显著性差异（P>0.05）;PTV-GC与普通GC在C12C40碳数分布不存在显著性差异,PTV-GC在2.5200 mg/kg范围内线性良好（R2=0.9991）,GC在12.5500 mg/kg范围内线性良好（R2=0.9994）;两种方法测定6种食用油脂中MOSH的结果没有显著性差异,其回收率和RSD值均可以满足检测要求。其中SPE-PTV-GC灵敏度更高,适合低含量污染物的分析。
李冰宁，刘玲玲，武彦文
北京市科学技术研究院北京市理化分析测试中心北京市食品安全测试工程技术研究中心北京市科学技术研究院分析测试技术重点实验室
摘 要：考察了固相萃取-程序升温-气相色谱法（SPE-PTV-GC）与大容量固相萃取-气相色谱法（LS-SPE-GC）测定食用油脂中饱和烃矿物油（MOSH）污染物的差异。从前处理程序、仪器方法、方法学考察与实际样品测定几个方面比较了两种分析方法。结果表明:不同容量的SPE柱对样品净化程序不存在显著性差异（P>0.05）;PTV-GC与普通GC在C12C40碳数分布不存在显著性差异,PTV-GC在2.5200 mg/kg范围内线性良好（R2=0.9991）,GC在12.5500 mg/kg范围内线性良好（R2=0.9994）;两种方法测定6种食用油脂中MOSH的结果没有显著性差异,其回收率和RSD值均可以满足检测要求。其中SPE-PTV-GC灵敏度更高,适合低含量污染物的分析。
关键词：食用油脂;饱和烃矿物油(MOSH);气相色谱;程序升温进样;固相萃取;
