超高效液相色谱-串联质谱法测定化妆品中的丙烯酰胺残留

来源期刊：理化检验-化学分册2016年第8期

论文作者：冯岸红 幸苑娜 叶淋泉 林志惠 赵彦 陈泽勇

文章页码：941 - 946

关键词：超高效液相色谱-串联质谱法;丙烯酰胺;化妆品;大气压化学电离源;

摘    要：采用超高效液相色谱-大气压化学电离源-三重四极杆串联质谱法测定化妆品中的丙烯酰胺残留。以水为萃取溶剂萃取样品中的丙烯酰胺,萃取液经C18固相萃取柱净化后,在Waters Atlantic?T3色谱柱上分离,以0.1%（φ）甲酸溶液-甲醇为洗脱液进行梯度洗脱。质谱分析中采用大气压化学电离源和多反应监测模式。丙烯酰胺的质量浓度在1.0²0.0μg·L^-1范围内与峰面积呈线性关系,检出限（3S/N）为0.001mg·kg^-1,测定下限（10S/N）为0.01mg·kg^-1。加标回收率在90.8%¹08%之间,测定值的相对标准偏差（n=6）小于7.0%。采用该方法分析15批次不同的化妆品,有一批次样品检出丙烯酰胺,质量分数为1.2mg·kg^-1。