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气相色谱-正化学电离质谱法检测婴儿奶嘴中N-亚硝胺物质的迁移量

来源期刊:理化检验-化学分册2013年第12期

论文作者:杨荣静 卫碧文 高欢 于文佳

文章页码:1423 - 1427

关键词:气相色谱-正化学电离质谱法;N-亚硝胺;婴儿奶嘴;

摘    要:提出了气相色谱-正化学电离质谱联用技术检测婴儿奶嘴中12种N-亚硝胺物质的迁移量的方法。样品经人工唾液提取后,过经二氯甲烷活化的活性炭固相萃取柱净化。在气相色谱分离中用DB-Wax色谱柱为固定相,在质谱分析中采用全扫描和选择离子监测模式。12种N-亚硝胺物质的峰面积与质量浓度均在0.015.0mg·L-1范围内呈线性关系,方法的测定下限(10S/N)均为0.001mg·kg-1。以奶嘴样品为基体做加标回收试验,测得12种N-亚硝胺物质的回收率在89.3%95.6%之间,相对标准偏差(n=7)在3.6%7.6%之间。

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气相色谱-正化学电离质谱法检测婴儿奶嘴中N-亚硝胺物质的迁移量

杨荣静1,卫碧文1,高欢1,于文佳1

1. 上海出入境检验检疫局

摘 要:提出了气相色谱-正化学电离质谱联用技术检测婴儿奶嘴中12种N-亚硝胺物质的迁移量的方法。样品经人工唾液提取后,过经二氯甲烷活化的活性炭固相萃取柱净化。在气相色谱分离中用DB-Wax色谱柱为固定相,在质谱分析中采用全扫描和选择离子监测模式。12种N-亚硝胺物质的峰面积与质量浓度均在0.015.0mg·L-1范围内呈线性关系,方法的测定下限(10S/N)均为0.001mg·kg-1。以奶嘴样品为基体做加标回收试验,测得12种N-亚硝胺物质的回收率在89.3%95.6%之间,相对标准偏差(n=7)在3.6%7.6%之间。

关键词:气相色谱-正化学电离质谱法;N-亚硝胺;婴儿奶嘴;

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