气相色谱质谱联用法同时测定果蔬中5种防腐杀菌剂

来源期刊：分析试验室2008年第S2期

论文作者：靳智 杨涛 李明 张煌涛 艾尔肯·依不拉音

文章页码：73 - 75

关键词：气相色谱质谱联用法;防腐杀菌剂;水果蔬菜;

摘    要：建立了果蔬中5种防腐杀菌剂(噻苯咪唑、邻苯基苯酚、联苯胺、抑霉唑、联苯)同时测定的气相色谱质谱联用法。样品用V(丙酮)∶V(乙酸乙酯)=50∶50超声萃取,脱水,浓缩定容,经GC/MS分析。5种防腐杀菌剂分离良好并排除了样品中杂质峰的干扰,加标平均回收率为96.7%~104.7%之间,相对标准偏差为1.5%~4.25%。检出限0.5~1.5μg/L。