水溶性CdSe量子点的合成及其作为荧光探针对大肠杆菌的快速检测
来源期刊:分析试验室2011年第3期
论文作者:蔡朝霞 阮晓娟 石宝琴 夏万奎 马美湖
文章页码:107 - 110
关键词:量子点;大肠杆菌;荧光探针;快速检测;
摘 要:采用水相法以谷胱甘肽为稳定剂合成高稳定性的CdSe量子点,利用化学偶联剂的作用使得量子点表面基团与菌体之间的成功结合,对偶联的条件进行了优化。基于荧光分析法建立了一种快速简便的大肠杆菌检测定量分析方法。研究结果表明:合成的量子点具有稳定、荧光性能良好等突出优点。通过偶联剂量子点能与大肠杆菌结合,其荧光强度与大肠杆菌浓度成正比。基于此,建立了大肠杆菌的快速定量分析方法,检测线性范围为1.0×103~1.0×109cfu/mL,检测限为1.0×102cfu/mL。本方法可用于食品中大肠杆菌的快速检测。
蔡朝霞,阮晓娟,石宝琴,夏万奎,马美湖
华中农业大学食品科学技术学院
摘 要:采用水相法以谷胱甘肽为稳定剂合成高稳定性的CdSe量子点,利用化学偶联剂的作用使得量子点表面基团与菌体之间的成功结合,对偶联的条件进行了优化。基于荧光分析法建立了一种快速简便的大肠杆菌检测定量分析方法。研究结果表明:合成的量子点具有稳定、荧光性能良好等突出优点。通过偶联剂量子点能与大肠杆菌结合,其荧光强度与大肠杆菌浓度成正比。基于此,建立了大肠杆菌的快速定量分析方法,检测线性范围为1.0×103~1.0×109cfu/mL,检测限为1.0×102cfu/mL。本方法可用于食品中大肠杆菌的快速检测。
关键词:量子点;大肠杆菌;荧光探针;快速检测;