阀切换-非抑制离子色谱法测定奶粉中的左旋肉碱
来源期刊：分析试验室2013年第11期
论文作者：吴凌涛 方丽 霍柱健 钟新林 陈军
文章页码：93 - 96
关键词：左旋肉碱;离子色谱;非抑制法;阀切换;奶粉;
摘 要：建立了阀切换-非抑制型电导检测离子色谱法测定奶粉中的左旋肉碱的方法。奶粉样品经高纯水溶解后,以乙腈沉淀蛋白,离心,过RP固相萃取小柱和Na柱净化,再通过阀切换的方式进样,经浓缩柱浓缩并冲洗去除基体。以3 mmol/L的甲基磺酸为淋洗液等度洗脱,IonPac CS17阳离子柱交换分离,非抑制电导检测。结果表明:左旋肉碱在17.5175 mg/kg范围内线性关系良好（r=0.9995）;奶粉中左旋肉碱的加标回收率为92.3%105.2%,相对标准偏差（RSD）在1.4%4.3%之间;检出限为5 mg/kg。该方法能满足奶粉中左旋肉碱的检测及质量控制要求。
吴凌涛1，方丽1，霍柱健1，钟新林2，陈军2
1. 中国广州分析测试中心,广东省分析测试技术公共实验室2. 赛默飞世尔科技中国公司广州应用实验室
摘 要：建立了阀切换-非抑制型电导检测离子色谱法测定奶粉中的左旋肉碱的方法。奶粉样品经高纯水溶解后,以乙腈沉淀蛋白,离心,过RP固相萃取小柱和Na柱净化,再通过阀切换的方式进样,经浓缩柱浓缩并冲洗去除基体。以3 mmol/L的甲基磺酸为淋洗液等度洗脱,IonPac CS17阳离子柱交换分离,非抑制电导检测。结果表明:左旋肉碱在17.5175 mg/kg范围内线性关系良好（r=0.9995）;奶粉中左旋肉碱的加标回收率为92.3%105.2%,相对标准偏差（RSD）在1.4%4.3%之间;检出限为5 mg/kg。该方法能满足奶粉中左旋肉碱的检测及质量控制要求。
关键词：左旋肉碱;离子色谱;非抑制法;阀切换;奶粉;
