高效液相色谱法测定长柄扁桃仁中的苦杏仁甙

来源期刊：分析试验室2007年第10期

论文作者：张萍 申烨华 王晓玲 侯睿婷

文章页码：80 - 83

关键词：长柄扁桃仁;高效液相色谱;苦杏仁甙;

摘    要：建立了高效液相色谱法测定长柄扁桃仁中的苦杏仁甙的方法。样品中的苦杏仁甙用甲醇超声提取20 min。在Shim-pack VP-ODS（250 mm×4.6 mmi.d.,5μm）色谱柱上,以V（甲醇）∶V（水）∶V（乙腈）=10∶40∶50为流动相进行洗脱,检测波长215 nm的条件下,测得长柄扁桃仁中苦杏仁甙的平均质量分数为35.40 mg/g。该法线性范围为0.64～32.0 mg/L,线性相关系数r=0.9997,检出限为1.1μg/L,平均回收率为94%（N=3）。此法可为果仁中苦杏仁甙的测定提供参考。