原子荧光光谱法测定食品添加剂山梨酸钾中砷含量

来源期刊：中国无机分析化学2016年第4期

论文作者：邓新煜

文章页码：8 - 10

关键词：微波消解;食品添加剂山梨酸钾;原子荧光光谱法;砷;

摘    要：采用微波消解法处理样品,建立了原子荧光光谱法测定食品添加剂山梨酸钾中砷含量的方法。实验结果表明,方法的检出限为3.1μg/kg,砷的质量浓度在5⁵0μg/L范围内,回归方程为:y=91.199x-20.113,r=0.999 9。平均回收率为84.4%⁹6.8%,相对标准偏差（RSD）为2.4%（n=6）。方法线性关系良好,检出限低,准确度高,精密度好,能够快速准确地检测出食品添加剂中砷的含量,满足食品添加剂山梨酸钾检测工作的要求。