初始pH值对餐厨垃圾高温高含固率厌氧发酵产酸的影响
来源期刊：桂林理工大学学报2016年第3期
论文作者：王艳琴 张洁 刘月娥 赵晨曦
文章页码：562 - 566
关键词：餐厨垃圾;高温厌氧发酵;高含固率;初始pH值;挥发性脂肪酸;
摘 要：研究了高温（55℃）、高含固率（TS为20%）条件下初始pH（5,7,9）值对餐厨垃圾厌氧发酵产挥发性脂肪酸（VFA）的影响。结果表明:增加初始pH值能显著提高VFA浓度和产率。初始pH=9的体系发酵结束时VFA浓度和产率最高,分别为23.48 g/L、0.095 g/g VSfed。初始pH=7时以丁酸型发酵为主导;pH=9时则以乙酸型发酵为主导,更适合作为废水脱氮除磷过程的碳源。因此,从产酸率和产酸类型而言,适当提高餐厨垃圾初始pH值更有利于其向目标产物VFA转化。
王艳琴1,2，张洁3，刘月娥1,2，赵晨曦3
1. 新疆大学化学石油天然气精细化工教育部和自治区重点试验室2. 新疆大学化学化工学院3. 新疆环境保护科学研究院
摘 要：研究了高温（55℃）、高含固率（TS为20%）条件下初始pH（5,7,9）值对餐厨垃圾厌氧发酵产挥发性脂肪酸（VFA）的影响。结果表明:增加初始pH值能显著提高VFA浓度和产率。初始pH=9的体系发酵结束时VFA浓度和产率最高,分别为23.48 g/L、0.095 g/g VSfed。初始pH=7时以丁酸型发酵为主导;pH=9时则以乙酸型发酵为主导,更适合作为废水脱氮除磷过程的碳源。因此,从产酸率和产酸类型而言,适当提高餐厨垃圾初始pH值更有利于其向目标产物VFA转化。
关键词：餐厨垃圾;高温厌氧发酵;高含固率;初始pH值;挥发性脂肪酸;
