离子色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中的高氯酸盐
来源期刊：理化检验-化学分册2016年第1期
论文作者：宁啸骏 朱伟 杜茹芸 虞成华 陆志芸 周耀斌
文章页码：19 - 23
关键词：离子色谱-串联质谱法;高氯酸盐;婴幼儿配方奶粉;
摘 要：采用离子色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中的高氯酸盐。将2.00g样品溶解在10mL水中,加入乙腈10mL,振荡离心去除样品中的蛋白质,上清液用10mL乙腈饱和的正己烷溶液去除样品中的脂类物质。净化液采用Dionex IonPac AS 20色谱柱分离,以60mmol·L-1氢氧化钾溶液洗脱。质谱中采用电喷雾离子源和多反应监测模式,以NaCl 18O4作为同位素内标物质定量。高氯酸盐质量浓度的线性范围为0.1100μg·L-1,检出限（3S/N）为0.3μg·kg-1,测定下限（10S/N）为1.0μg·kg-1。加标回收率在92.1%97.0%之间,测定值的相对标准偏差（n=6）小于10%。
宁啸骏，朱伟，杜茹芸，虞成华，陆志芸，周耀斌
上海市质量监督检验技术研究院
摘 要：采用离子色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中的高氯酸盐。将2.00g样品溶解在10mL水中,加入乙腈10mL,振荡离心去除样品中的蛋白质,上清液用10mL乙腈饱和的正己烷溶液去除样品中的脂类物质。净化液采用Dionex IonPac AS 20色谱柱分离,以60mmol·L-1氢氧化钾溶液洗脱。质谱中采用电喷雾离子源和多反应监测模式,以NaCl 18O4作为同位素内标物质定量。高氯酸盐质量浓度的线性范围为0.1100μg·L-1,检出限（3S/N）为0.3μg·kg-1,测定下限（10S/N）为1.0μg·kg-1。加标回收率在92.1%97.0%之间,测定值的相对标准偏差（n=6）小于10%。
关键词：离子色谱-串联质谱法;高氯酸盐;婴幼儿配方奶粉;
