固相萃取-液相色谱/质谱法同时测定食品中磺胺类人工合成甜味剂

来源期刊：分析试验室2006年第7期

论文作者：盛旋 陈昌骏 丁振华 孙建文 丁袁生 郑屏

文章页码：75 - 78

关键词：磺胺类人工合成甜味剂;液相色谱-质谱;固相萃取;食品;

摘    要：采用超声波提取,阴离子交换固相萃取柱净化,液相色谱-质谱定量检测食品中3种磺胺类甜味剂。方法对固相萃取条件,包括提取溶剂、洗脱溶剂以及洗脱体积等条件进行了优化。方法对安赛蜜、糖精钠、甜蜜素的检出限低于10 pg,平均回收率在88%以上。在0.01⁵0μg/mL范围内有良好的线性关系,相关系数大于0.9996。本方法可用于食品中磺胺类甜味剂的快速测定。