壳聚糖基纳米胶囊的制备及应用研究新进展
来源期刊：材料导报2015年第1期
论文作者：徐群娜 范倩倩 马建中 郭从盛
文章页码：81 - 176
关键词：壳聚糖;纳米胶囊;制备;
摘 要：壳聚糖是自然界产量最大的氨基多糖,具有较好的生物降解性、生物相容性、成膜性及良好的抗菌性。主要阐述了近年来制备壳聚糖基纳米胶囊的一些方法,如离子交联法、界面聚合法及层层自组装法等,并着重综述了近年来壳聚糖基纳米胶囊在医药、食品及纺织领域的应用研究进展。最后,根据现阶段的研究状况对壳聚糖基纳米胶囊的研究前景做了展望。
徐群娜1，范倩倩1，马建中1,2，郭从盛2
1. 陕西科技大学资源与环境学院2. 陕西理工大学材料科学与工程学院
摘 要：壳聚糖是自然界产量最大的氨基多糖,具有较好的生物降解性、生物相容性、成膜性及良好的抗菌性。主要阐述了近年来制备壳聚糖基纳米胶囊的一些方法,如离子交联法、界面聚合法及层层自组装法等,并着重综述了近年来壳聚糖基纳米胶囊在医药、食品及纺织领域的应用研究进展。最后,根据现阶段的研究状况对壳聚糖基纳米胶囊的研究前景做了展望。
关键词：壳聚糖;纳米胶囊;制备;
