树莓多糖中单糖组成的GC-MS分析
来源期刊：分析试验室2015年第6期
论文作者：杨永晶 韩丽娟 索有瑞
文章页码：688 - 691
关键词：树莓多糖;单糖组成;乙酰化;气相色谱-质谱联用;
摘 要：建立了GC-MS测定树莓多糖中单糖组成的分析方法。树莓多糖经三氟乙酸水解后,采用盐酸羟胺肟化和乙酸酐乙酰化衍生,利用GC-MS测定树莓多糖中的单糖组成。最终测得树莓多糖由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,其摩尔比为2.0∶19.9∶1.0∶1.1∶7.1∶2.3,其中阿拉伯糖和葡萄糖的所占比例较高。
杨永晶1,2，韩丽娟1,2，索有瑞1,3
1. 中国科学院西北高原生物研究所2. 中国科学院大学研究生院3. 青海大学农林科学院
摘 要：建立了GC-MS测定树莓多糖中单糖组成的分析方法。树莓多糖经三氟乙酸水解后,采用盐酸羟胺肟化和乙酸酐乙酰化衍生,利用GC-MS测定树莓多糖中的单糖组成。最终测得树莓多糖由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,其摩尔比为2.0∶19.9∶1.0∶1.1∶7.1∶2.3,其中阿拉伯糖和葡萄糖的所占比例较高。
关键词：树莓多糖;单糖组成;乙酰化;气相色谱-质谱联用;
