脐橙果皮LIBS光谱预测Cu元素在果肉中分布规律的可行性分析

来源期刊：分析试验室2016年第3期

论文作者：王彩虹 黄林 胡淑芬 刘木华 陈添兵 杨晖 胡慧琴 姚明印

文章页码：253 - 257

关键词：激光诱导击穿光谱;脐橙果皮果肉;Cu;分布规律;

摘    要：为了验证果皮激光诱导击穿光谱（LIBS）预测果肉重金属元素分布规律的可行性,以市售新鲜赣南脐橙为例,先对新鲜脐橙果皮进行LIBS光谱采集,得到样品在300⁸50 nm之间的光谱图。LIBS图谱显示赣南脐橙中含有丰富的矿质元素Ca,Na,K和Fe以及有机物质H,O,C,N,对于Cu元素则直接探测不到特征光谱。通过阳极溶出伏安法（ASV）测试获取新鲜脐橙果皮果肉中Cu元素的平均浓度分别为0.5524 mg/kg和0.3056 mg/kg,均在国家标准GB-2004规定的安全限量范围（10 mg/kg）之内,果皮与果肉浓度比约为1.8891。对于烘干后的脐橙皮,经过压片处理后,采集脐橙皮干样的LIBS光谱,Cu元素谱线清晰。说明经过简单的烘干压片物理方法处理后,LIBS有望通过采集干样光谱信息,辅助以各种光谱数据预处理及化学计量学分析方法,实现对新鲜脐橙样品中Cu元素的分布规律进行预测,并推广到其它水果中重金属元素的分析应用中。