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气相色谱-质谱法和主成分投影分析法用于烟用香精的分析和质量控制

来源期刊:理化检验-化学分册2008年第1期

论文作者:黄兰芳 李燕春 郭紫明 郭方遒 董道竹

关键词:气相色谱-质谱法; 主成分投影分析法; 香精;

摘    要:采用同时蒸馏萃取法及气相色谱-质谱法对 AB6 香精中挥发性成分进行了提取分离与测定.定性了 15 种成分,占总成分的 80.5%(截除溶剂峰),其中 4 种主要组分在10个不同批次样品中含量的相对标准偏差分别为 3.9%,6.1%,5.7%和 2.2%,由此构成合格样品库,并采用主成分投影分析法有效地区分了掺有溶剂的 AB6 香精与 AB6 香精的合格样品,随着溶剂量的增加它们之间的距离越远,同时,不同品种的香精样品之间也具有显著的差异.气相色谱-质谱法分析和主成分投影分析法可用于香精的质量控制.

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气相色谱-质谱法和主成分投影分析法用于烟用香精的分析和质量控制

黄兰芳1,李燕春1,郭紫明1,郭方遒2,董道竹1

(1.湖南中烟工业公司,技术中心,长沙,410007;
2.中南大学,化学化工学院,长沙,410083)

摘要:采用同时蒸馏萃取法及气相色谱-质谱法对 AB6 香精中挥发性成分进行了提取分离与测定.定性了 15 种成分,占总成分的 80.5%(截除溶剂峰),其中 4 种主要组分在10个不同批次样品中含量的相对标准偏差分别为 3.9%,6.1%,5.7%和 2.2%,由此构成合格样品库,并采用主成分投影分析法有效地区分了掺有溶剂的 AB6 香精与 AB6 香精的合格样品,随着溶剂量的增加它们之间的距离越远,同时,不同品种的香精样品之间也具有显著的差异.气相色谱-质谱法分析和主成分投影分析法可用于香精的质量控制.

关键词:气相色谱-质谱法; 主成分投影分析法; 香精;

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