半制备型高效液相色谱结合气相色谱-质谱联用法分析卷烟烟气中性香味成分

贾春晓¹，文金昉²，马宇平³，张月丽²，陈芝飞³，毛多斌²

1. 郑州轻工业学院材料与化学工程学院2. 郑州轻工业学院烟草科学与工程学院3. 河南中烟工业有限责任公司技术中心

摘 要：采用半制备型高效液相色谱结合气相色谱-质谱联用法对卷烟烟气中性香味成分了进行分析。用剑桥滤片捕集卷烟主流烟气粒相物,用同时蒸馏萃取法提取并分离得到中性香味成分。通过对半制备高效液相色谱分离条件和制备馏分体积进行优化,使复杂的烟气中性成分得到预分离,制备出组成相对简单的12个馏分,然后用气相色谱-质谱联用法分析鉴定其中香味成分。结果表明:从各馏分的总离子流色谱图中共鉴定出319种中性成分,其中烃类48种,醛类29种,酮类134种,酯类21种,醇类28种,含氧杂环类18种,含氮化合物32种,酚类7种,醚类2种。方法适合于复杂的烟气中性成分的分析研究。

关键词：半制备型高效液相色谱;气相色谱-质谱联用;卷烟;烟气;中性香味成分;