分散固相萃取-超高效液相色谱-质谱/质谱法测定干果果肉中56种农药残留

张婷亭¹，王静静^1,2，巩志国²，尚德军²，高云³，王吉德¹

1. 新疆大学化学化工学院石油天然气精细化工教育部和自治区重点实验室2. 新疆出入境检验检疫局技术中心3. 新疆昌吉州环境监测站

摘 要：针对干果果肉基质含水量低、含糖量较高等特点,建立了改进的分散固相萃取结合超高效液相色谱-质谱/质谱法（UPLC-MS/MS）测定干果果肉培育过程中可能使用的56种农药残留量。样品经水浸润,以0.1%甲酸-乙腈提取,改进的分散固相萃取法（PSA）净化,液相色谱-质谱/质谱法检测,基质匹配标准曲线外标法定量。56种农药在10⁵00μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.990,在5,10和50μg/kg添加水平下56种农药回收率范围为60.4%¹27.9%;相对标准偏差在1.1%²0%（n=6）之间;检出限和定量限分别为0.1¹.0μg/kg和0.3³.1μg/kg。方法适合于干果果肉中56种农残检测。

关键词：干果果肉;超高效液相色谱法-质谱/质谱法;分散固相萃取法;农药残留;