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豆奶生产用卧式螺旋沉降离心机的参数设计

来源期刊:机械设计与制造2008年第3期

论文作者:孟宇 陶学恒 冯少岭 陈金戈

文章页码:26 - 27

关键词:豆奶;卧螺离心机;参数设计;

摘    要:卧式螺旋沉降离心机是豆奶生产中的关键设备之一,离心机的技术参数的选择对豆奶的分离效果起着至关重要的作用。根据豆奶分离的特点,设计卧式螺旋离心机的转鼓和螺旋输送器的结构参数,对离心机操作参数进行了设定:转鼓转速为5800r/min,差转速为10r/min。得到的豆奶产品含渣量低,出奶量高,分离效果好。

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豆奶生产用卧式螺旋沉降离心机的参数设计

孟宇1,陶学恒1,冯少岭1,陈金戈2

1. 大连工业大学机械工程与自动化学院2. 辽宁省机械研究院有限公司

摘 要:卧式螺旋沉降离心机是豆奶生产中的关键设备之一,离心机的技术参数的选择对豆奶的分离效果起着至关重要的作用。根据豆奶分离的特点,设计卧式螺旋离心机的转鼓和螺旋输送器的结构参数,对离心机操作参数进行了设定:转鼓转速为5800r/min,差转速为10r/min。得到的豆奶产品含渣量低,出奶量高,分离效果好。

关键词:豆奶;卧螺离心机;参数设计;

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