金属有机框架用于电化学检测赭曲霉毒素A

来源期刊：分析试验室2018年第8期

论文作者：王艺伟 刘俏 黄群 安凤平 宋洪波

文章页码：880 - 883

关键词：赭曲霉毒素A;电化学生物传感器;金属有机框架;适配体;

摘    要：以纳米金修饰电极为固定基质,建立一种基于金属有机框架的电化学生物传感器检测赭曲霉毒素A的方法。将核酸修饰的金属有机框架为信号探针,通过碱基互补识别作用将其捕获到适配体修饰的电极表面,此时可获得明显的电信号。当赭曲霉毒素A与适配体特异性结合后无法成功捕获金属有机框架,从而导致电信号降低。在0.1~5.0 nmol/L范围内,赭曲霉毒素A浓度与电信号呈良好的线性关系,检测限为0.03 nmol/L。该方法可成功用于红酒中赭曲霉毒素A的测定并有望用于食品中多种有害物质的实时检测。