甲基橙比色法测定发酵液中ε-聚赖氨酸含量
来源期刊：分析试验室2008年第S1期
论文作者：孙湘婷 王岩 陈少欣
文章页码：302 - 304
关键词：ε-聚赖氨酸;甲基橙;分光光度法;
摘 要：根据Itzhaki法的原理,对比色法测α-聚赖氨酸的方法进行改进。通过考查反应体系的pH、甲基橙浓度以及无机离子等条件对ε-聚赖氨酸测定的影响,建立了一种简便准确测定发酵液中ε-聚赖氨酸含量的方法。该方法的相关系数R2=0.9993,样品回收率达98.0%以上,相对标准偏差<2%。
孙湘婷，王岩，陈少欣
摘 要：根据Itzhaki法的原理,对比色法测α-聚赖氨酸的方法进行改进。通过考查反应体系的pH、甲基橙浓度以及无机离子等条件对ε-聚赖氨酸测定的影响,建立了一种简便准确测定发酵液中ε-聚赖氨酸含量的方法。该方法的相关系数R2=0.9993,样品回收率达98.0%以上,相对标准偏差<2%。
关键词：ε-聚赖氨酸;甲基橙;分光光度法;
