双波长共振瑞利散射法测定皮蛋中的汞

来源期刊：分析试验室2017年第7期

论文作者：秦艾 陈娥 何小琴 高庆玲 江虹

文章页码：804 - 807

关键词：双波长;共振瑞利散射;皮蛋;Hg;快绿;溴代十六烷基吡啶;

摘    要：建立了测定皮蛋中Hg的双波长共振瑞利散射新方法,研究了共振瑞利散射的光谱特征、共存物质的影响及反应机理。在pH 6.58的Tris-HCl缓冲介质中,Hg（Ⅱ）与快绿-溴代十六烷基吡啶结合生成三元络合物,使体系的双波长-共振瑞利散射（DWO-RRS）光谱显著增强,最大和次大的共振瑞利散射峰分别位于344 nm和470 nm波长处。当用双波长-共振瑞利散射（DWO-RRS）法测定时,Hg（Ⅱ）的质量浓度在0.005⁰.50 mg/L范围内与体系的共振瑞利散射增强强度△I_RRS呈线性关系,检出限（3σ/S）为1.4 ng/mL,定量限为0.034 mg/kg。方法用于皮蛋中Hg的测定,回收率为98.2%¹02%,相对标准偏差（n=5）为2.1%².7%。