微生物凝固湿天然橡胶微波干燥特性研究

陈美¹，王小萍²，王永周¹，邓维用¹

(1.农业部天然橡胶加工重点开放实验室,中国热带农业科学院农产品加工研究所,湛江,524001;
2.华南理工大学材料学院,广州,510640;
3.海南大学食品学院,儋州,571737)

摘要:对微生物凝固湿天然橡胶进行了不同表面温度的微波干燥试验,并对其微波干燥特性进行了分析.结果表明,微生物凝固湿天然橡胶微波干燥的全过程可分为加速、减速、相对恒速3个阶段;干燥温度对干燥过程影响较大;快速和较快失水阶段为物料干燥的主要阶段;从综合效益考虑湿天然橡胶微波干燥最佳干燥温度为115℃.

关键词:天然橡胶; 微生物凝固; 微波干燥; 干燥特性;

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