微波制作壳聚糖质活性炭对亚硝酸钠的吸附性能
来源期刊:材料科学与工程学报2014年第5期
论文作者:宋娟 李晓晖 宁喜斌
文章页码:765 - 768
关键词:壳聚糖;活性炭;亚硝酸钠;吸附;
摘 要:亚硝酸钠是一种有毒的食品添加剂,对人体有致癌作用,活性炭是一种有巨大比表面积的良吸附剂和解毒剂。为有效清除亚硝酸钠,本文研制一种新型活性炭材料—壳聚糖质活性炭对亚硝酸钠进行清除吸附研究,结果表明,此材料对亚硝酸钠有显著的清除效果,其清除率高达98%,最佳吸附条件为:样品投入量0.1g,吸附时间60min,亚硝酸钠体积15ml;吸附温度40℃,此吸附过程符合二级吸附动力学方程,吸附过程符合Freundlich模型,此材料对亚硝酸钠的清除研究具有极大的意义。
宋娟,李晓晖,宁喜斌
上海海洋大学食品学院
摘 要:亚硝酸钠是一种有毒的食品添加剂,对人体有致癌作用,活性炭是一种有巨大比表面积的良吸附剂和解毒剂。为有效清除亚硝酸钠,本文研制一种新型活性炭材料—壳聚糖质活性炭对亚硝酸钠进行清除吸附研究,结果表明,此材料对亚硝酸钠有显著的清除效果,其清除率高达98%,最佳吸附条件为:样品投入量0.1g,吸附时间60min,亚硝酸钠体积15ml;吸附温度40℃,此吸附过程符合二级吸附动力学方程,吸附过程符合Freundlich模型,此材料对亚硝酸钠的清除研究具有极大的意义。
关键词:壳聚糖;活性炭;亚硝酸钠;吸附;