简介概要

磁性固相萃取在食品安全检测中的应用进展

来源期刊：理化检验-化学分册2015年第3期

论文作者：潘胜东叶美君金米聪

文章页码：416 - 424

关键词：磁性固相萃取;食品安全;化学污染物;综述;

摘要：本文介绍了磁性固相萃取技术,综述了近5年来磁性固相萃取技术在食品中重金属、农药、兽药、合成色素及其他有机污染物残留检测中的应用进展,并展望了磁性固相萃取技术的发展方向(引用文献56篇)。

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潘胜东^1,2，叶美君³，金米聪^1,2

1. 宁波市疾病预防控制中心浙江省微量有毒化学物健康风险评估技术研究重点实验室2. 宁波市疾病预防控制中心宁波市毒物研究与控制重点实验室3. 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院

关键词：磁性固相萃取;食品安全;化学污染物;综述;