食用植物油中矿物油掺假的确证检测方法研究
来源期刊：分析试验室2004年第5期
论文作者：杨元 高玲 谯斌宗
文章页码：80 - 83
关键词：气相色谱质谱;矿物油;
摘 要：应用气相色谱 质谱技术,建立了植物油中是否掺加矿物油的确证分析方法。本文报道的方法,简便、快速、准确、灵敏,方法最低检出浓度为1.2g L,经大量样品测定。
杨元，高玲，谯斌宗
摘 要：应用气相色谱 质谱技术,建立了植物油中是否掺加矿物油的确证分析方法。本文报道的方法,简便、快速、准确、灵敏,方法最低检出浓度为1.2g L,经大量样品测定。
关键词：气相色谱质谱;矿物油;
